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日本国内の塩
<生産と輸入>
2007年度の塩消費量は908万トンで、このうち138万トンが国内で生産(自給率14%)されています。
輸入された塩の98%は天日塩であり、主にメキシコとオーストラリアから輸入されています。
塩の生産と輸入(2007年)
消費量908トン