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こちらでは、塩以外にも漬物の素や砂糖なども扱っております。
しおまくら
特徴
天然海水塩で出来た「枕」です。
別添のラベンダー袋と一緒に使用すると心地よい睡眠をとることができます。
毎日のおやすみに、寝つきの悪い時にお使い下さい。
醸源(一般漬物の素)
内容量:130g
大和食品株式会社
特徴
たくあん漬の素の姉妹品です。
醸源酵母の働きが発酵を増進させます。
過度の有機酸を中和して、酸味を防ぎます。
はくさい漬・なら漬・ぬかみそ漬等に最適です。
醸源(たくあんの素)
内容量:110g
大和食品株式会社
特徴
炭酸カルシウムに吸収させた「醸源酵母」が働き発酵を増進させます。
色・味・歯切れの良いたくあんに漬かります。
塩なれが良く、早くおいしく漬かります。
すっぱくなっても、おいしさには変化がありません。
梅をパリッと漬ける素
内容量:110g
株式会社 ニコー
特徴
「パリパリ」「コリコリ」「カリカリ」漬に。
にがりの効用で、梅・ラッキョウ・きゅうりを美味しくつけることができます。
すべての漬物に利用でき、まろやかな味を演出できます。
梅干しは果皮が破れにくく、コクのある美味しさに仕上がります。
マルフク なすの色だし
内容量:32g
アガタ商事株式会社
特徴
なす本来の鮮やかな色と味を一層引き立てます。
どなたにでも手軽に美味しい「なすの塩漬」ができます。
当座漬、保存漬、黒豆煮などにご利用いただけます。
マルフク かんたんなす漬の素
内容量:54g
アガタ商事株式会社
特徴
簡単に一夜漬けができます。
ビタミンC入りでさっぱりとした口当たりです。
なすに切れ目を入れるか半割にするとさらに早く漬かります。
ぬか漬けにも、なすにまぶしてお使い下さい。
マルフク 白菜漬の素
内容量:60g
アガタ商事株式会社
特徴
重石は水が上がったら、軽めにするのがおいしく漬けるコツです。
野沢菜、高菜など、いろいろな菜葉漬にもどうぞ。
姉妹品「かんたん白菜漬の素」もございます。