特殊用塩
「特殊用塩」とは、民間の加工業者で 製法、成分等の工夫が加えられ、現在では、数百種類が市場に出回り販売されております。
特徴
- 海水から作られたじまんの塩は、
- 海のにがり成分を含んでいます。
- 特殊な結晶形の塩を混合し、まろやかな味わいを演出
- 塩小売店と共同開発した、安心できる塩です。
- 自然風味を大切にした味わいは、煮物、焼物、漬物に
特徴
- にがり成分入りの塩を使いやすくべたつきを抑えた塩です。
- 海のにがり成分を含んでいます。
- 国産原料100%使用しています。
- 肉や魚の振り塩や、普段のお料理にひとつまみお使い下さい。
特徴
- さらさらのお塩です。
- 結晶化した赤穂塩を500℃以上の高温で焼成 しています。
- 赤穂の海水を100%使用しています。
- 肉や魚の振り塩に最適です。
特徴
- 塩味そのままで、塩分50%カットした、低ナトリウムの塩です。
- 塩分を控えたい方にあらゆる料理でお使いいただけます。
特徴
- 日本の海水からつくる国産塩。しっとりしていて何にでも使えます。
特徴
- 五島灘の塩の姉妹品です。
- 自然海水から生まれたクリーンな国産にがりが含まれています。
- まろやかな味を備え、素材の良さを引き出します。
- 用途の広いお塩です。
特徴
- 五島列島に面した崎戸町のクリーンな海水より作られた塩
- 海水を透析して得られたにがりを使用し、本にがり仕立
- 家庭でのあらゆる料理にお使いいただけます。
特徴
- 健康に役立つマッサージ専用塩です。
- 海藻エキス配合。
- 皮フの末梢神経を刺激し、血行を良くします。
- 入浴時にご使用下さい。